Чтобы понять, как интервальное голодание может быть полезно для людей, страдающих проблемами пищеварения, нужно посмотреть, что происходит в кишечнике между приемами пищи.
Есть то, что мы называем моторикой кишечника. Это скоординированное сокращение мышц кишечника. А моторика контролируется нервной системой в кишечнике. Это известно как кишечная нервная система. Правильная моторика имеет решающее значение для движения пищи, отходов и бактерий по пищеварительному тракту. Следовательно, в большинстве случаев нарушение моторики приводит к остановке или замедлению работы.
Важной особенностью моторики кишечника является так называемый моторный комплекс. Это совокупность нервных клеток, которые координируют сокращение мышц пищеварительного тракта. Моторный комплекс состоит из 4 фаз, каждая из которых активна в разное время и каждой из них поручена определенная функция
Роль кишечных гормонов
Гормоны кишечника также очень важны для перистальтики кишечника. Два из этих гормонов: мотилин и грелин. Мотилин — это гормон, который выделяется во время голодания и увеличивает перистальтику кишечника через моторный комплекс. Грелин выделяется, когда мы голодны, и оказывает особое влияние на моторику желудка (желудка) и аппетит.
Брюшное ворчание, которое возникает в обеденное время, умоляя вас съесть что-нибудь, это звук моторики кишечника в действии. Гормоны, стимулирующие аппетит, также стимулируют очищение кишечника. Ведь нам нужно освободить место для поступающей еды. В случае если человек питается интервально, это достигается за счет стимуляции голода и последующего высвобождения гормонов кишечника.
Избыточный рост вредных бактерий
В случае, если в кишечнике наблюдается избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике интервальное голодание также может помочь. Обычно бактерии скапливаются из-за плохой моторики кишечника. Это приводит к чрезмерному росту бактерий и стойким симптомам, таким как газы, вздутие живота, диарея и / или запор.
Одна из популярных стратегий лечения состоит в том, чтобы просто разделить приемы пищи. Увеличение срока между приемами пищи, улучшает моторику желудка и приводит к уменьшению роста бактерий.
Синдром раздраженного кишечника
Один из нескольких способов улучшения симптомов синдрома интервальное голодание — это обеспечение отдыха кишечника. Диета с низким содержанием ферментируемых углеводов, также является хорошо известным лечением СРК. Она работает за счет уменьшения количества углеводов, которыми бактерии могут питаться и ферментировать. Это приводит к уменьшению количества газов и воды в кишечнике, что уменьшает боль и уменьшает диарею.
Интервальное голодание в сочетании с низким потреблением углеводов, обеспечивает столь необходимый перерыв для чрезмерно чувствительных нервов кишечника.
Интервальное голодание также уменьшает воспаление и помогает регулировать иммунные клетки. При раздраженном кишечнике обычно присутствуют гиперактивные иммунные клетки и легкое воспаление кишечника.
Известно, что интервальное голодание может помочь с регенерацией нервов у пациентов с рассеянным склерозом с легкой формой заболевания и у диабетиков. Это может принести пользу при ряде расстройств пищеварения, включая диабетический гастропарез.
Интервальное голодание приводит к увеличению количества полезных кишечных бактерий
Совсем недавно прерывистое голодание было проверено в клинических испытаниях. Исследователи хотели посмотреть, повлияет ли прерывистое голодание на рост полезных бактерий в кишечнике. Они обнаружили, что два вида были значительно увеличены: Akkermansia mucinophila и Bacteroides fragiles. Эти два вида обладают значительным оздоровительным действием. Akkermansia, например, помогает поддерживать здоровье кишечного барьера.
Так называемое соотношение Firmicutes: Bacteroides хорошо известный маркер микробиома для общего состояния здоровья, улучшается при интервальном голодании.
Исследователи также установили, что некоторые из преимуществ интервального голодания для здоровья, такие как похудение, напрямую связаны с кишечными бактериями.
Нельзя утверждать точно, но логично, что при многих хронических заболеваниях, если вы улучшите микробиом желудка, вы улучшите здоровье человека.
Хоть интервальное голодание является чрезвычайно привлекательной и популярной диетой, требует осторожности и врачебного мнения. Голодание не для всех, для людей с воспалительным заболеванием кишечника от средней до тяжелой степени лучше не рисковать и отказаться от подобной диеты.